工人在采摘成熟的无花果。
福州晚报讯 近日，闽清县东桥镇下宅村的无花果陆续成熟，当前正值盛产期，采摘周期可持续至12月。
记者走进东桥镇下宅村大榕树农业专业合作社无花果种植基地，只见连片果园果香四溢，紫红饱满的无花果挂满枝头。农户们穿梭林间，忙着采摘、分拣、打包，呈现出一派热火朝天的丰收景象。
无花果鲜果保鲜周期短，“鲜”是基地抢占市场的关键。合作社工作人员介绍，工人们每天凌晨5时便入园采摘，当日完成发货，最大程度锁住果实糖分与水分，降低鲜果损耗，把新鲜果品送到消费者手中。
该基地种植无花果近百亩，盛产期每日可采收鲜果1500公斤至2500公斤。当地采用“支部+基地+合作社+农户”模式，吸纳周边村民就近务工，拓宽群众增收渠道。同时，合作社打通多元产销路径，除鲜果销售外，对外开放观光采摘，发展农旅融合；针对富余鲜果，加工制作无花果干、冻干无花果等产品，延伸产业链，化解鲜果滞销风险。
