(上接1版)我市还密切跟踪3.6万头活体生猪和1000吨冻猪肉储备情况,确保关键时刻调得动、用得上。目前,13家活体生猪储备基地实际在栏储备60公斤以上活体生猪约6万头,比我市下达的活体生猪储备任务多66.7%。
我市还协调指导商超、批发市场、电商、物流等企业做好库存、销售、配送工作,确保市场供应稳定。
除了在拓展货源、丰富品种、保证质量上下功夫,我市还加强食品检测和市场管理,让市民吃得放心、吃得舒心。以海峡蔬菜批发市场为例,春节期间,市场内的农残检测中心对进场蔬菜采取“批批检测、合格准售”方式,全力保障食品安全。
市商务局相关负责人表示,将持续做好肉、菜、蛋等主要副食品市场保供稳价工作,继续抓好市级副食品基地生产和猪肉储备,畅通物流配送,确保数量充足、品种丰富、质量放心、价格稳定,让市民拎稳“菜篮子”“米袋子”“果盘子”。