闽都文化 福州腔调
作者介绍
均南
一位在福州城区成长的00后，福建师范大学中文系本科在读，对语言表达和方言文化小有兴趣。
冬日的午后最容易犯困，虽然一会儿还要做小组课题报告，我却已半瘫在椅子上决定向周公妥协了。我转头拜托朋友帮我放风：“我‘睏眠’一会，如果课题组书记来了记得提醒我下。”“昆明？昆明在云南呀！”在福州话里，“睏眠”和“昆明”刚好谐音。朋友抛出了这个老套的谐音梗调侃昏昏欲睡的我。“拜托，这也太无聊了吧。下次想点有新意的梗吧。”我笑了几声，便闭眼睡去。
睡得正香的时候，一声福州话的“注意！”让我赶忙抬起了头，果然看到书记正走过来。而这声“注意”让我恍然大悟。在福州话里“注意”和“书记”同音，一方面朋友是在提醒我“注意”有人来了，另一方面对于组长来说，这声“书记”不过是朋友对他的问好，自然不会引起怀疑。朋友眼里的得意就像在说：“怎么样，这个福州话谐音梗暗号还好用吧？”
确实，以前从没发现福州话里竟会有这么凑巧的发音。这次谐音梗“救了我一命”后，我突然找到了福州话的一个趣味点。留心观察，我发现福州话中的谐音梗其实并不少见，而这些谐音梗大体上可以分为两类。
其中一类谐音现象，成为福州人在日常聊天中用来相互打趣和找乐子的工具。要知道充满幽默细胞的福州人可不会错失用上谐音梗的时机，只要心中有谐音，生活处处都是梗。奶奶知道我爱吃腐竹，所以每次回奶奶家，她都会提前准备好腐竹炖肉汤。“奶奶，腐竹煮好了吗？”我满怀期待。“护士啊？护士在医院里啊。”厨房里飘出奶奶的回答。奶奶的幽默感总是让我摸不着头脑又莫名好笑。
小时候自己每次遇到困难朝奶奶求助，稀里糊涂地问道：“蒋做？”奶奶总会先说：“蒋做？米磨，眉毛做的。”小时候的我总是觉得奇怪，心想：“这跟眉毛有什么关系啊？”还以为是奶奶故意气我，憋得小脸通红。现在想来这也是福州话里的谐音梗，“蒋做”和“米浆做的”中的“浆做”谐音。而“米浆”是怎么做的呢——当然是“米磨”出来的。而“米磨”又和“眉毛“谐音。这转了两个弯的谐音梗体现了福州人爱调侃的性格——面对“蒋做”的问题不慌不忙，咧嘴一笑，先奉上个谐音梗。像这类谐音梗玩笑还有许多，比如迟到的人被调侃成“尾梨”（普通话里的“荸荠”），福州话“梨”和“来”谐音，“尾梨”便是调侃姗姗来迟的人……它们都是藏在福州话里的幽默感。
另一类谐音现象，寄托着福州人对幸福和平安的向往，而这类谐音梗往往和节日传统有着密切的联结。清明节里，福州人少不了做“菠菠粿”。这里的“菠”和“褒”同音，“菠菠粿”承载着我们对先人的褒扬和尊敬；“荷叶包（好食包）”是福州端午节的传统贡品之一，“荷叶”与“好食”发音较接近，寓意着今后会过上甜蜜美满的生活。中元节的福州人在祭祀之后，手里总会揣着“甜包、苹果、香干”三样食品回家，这个谐音是福州话“包平安”的意思。而每逢重要的日子，福州人总是少不了吃一枚鸭蛋，生日的长寿面里有，节日的太平燕里也有。那是因为“鸭蛋”在福州话里和“压浪”同音，也就意味着“压”过未来的“大风大浪”，从此一帆风顺，大路坦荡。
其实，每一个谐音梗都能让人感受到福州人对生活的热爱和用心。如果你也有许多的福州话谐音梗，一起来分享吧！
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