第十届丝绸之路国际电影节于9月23日至27日在福州举办。民天集团旗下民天食品工业园打造的“中式烧酒”以及以福建特色红曲酒为基础打造的“琥珀光”福建外交酒,首次以“指定用酒”的身份,深度参与丝路国际电影节系列活动,为传播闽都文化贡献福建酒业力量,助力推动具有中国特色、蕴藏中国智慧的优秀文化产品走向世界。
拥有深厚的历史传承和福建级非物质文化酿造技艺的民天集团旗下民天食品工业园,将借助丝路国际电影节,推动闽都文化走向世界。民天“琥珀光”福建外交酒及“中式烧酒”,致力于成为丝路共建国家民心相通的桥梁、文化交流的媒介、文明互鉴的纽带。
闽酒开洋礼遇天下
福建是红曲酒的发源地和主产区。红曲酒也称闽派黄酒,是酿酒行业中最具古老传统与深厚文化积淀的酒种之一。
千百年来,红曲酒之香醇醉倒无数文人墨客,明代郑和下西洋以“闽酒开洋,礼遇天下”,令福建红曲酒漂洋过海,成为中国对外交流的一张亮丽名片。
民天食品工业园新推出的“琥珀光”福建外交酒,再现唐代诗人笔下的红曲酒形象,传承与创新福建红曲酒产业。让福建外交酒成为福建和福州的国际文化符号,是福建酒类国企责无旁贷的时代使命。
闽人引薯 世界潮流
烧酒在中国的诞生与在世界的传播,是一部厚重的文化交流史。长乐人陈振龙将番薯引进国内,并经过七世子孙,让番薯在全国得以推广,改变了中国农作物的结构。随着福建海上丝绸之路的发展,漂洋过海的福建人又将番薯文化传播到全球,引领新的世界潮流。
后期,烧酒又加入大麦、地瓜、黑糖、紫苏等拥有淀粉的原料,风靡全世界。如今,民天集团再次提出“中式烧酒”,让烧酒“认祖归宗”,传播番薯文化,也进一步弘扬福建人敢为天下先的精神。
国企担当 不断创新
本届丝路国际电影节中,民天集团深度参与系列活动,努力为各方凝聚合作共识、拓展业务空间搭建沟通的桥梁,更在重要合作平台上向世界展现中国企业的新活力、新形象,引领行业扩大开放发展新趋势,为中华优秀传统文化更好融入世界进行更多卓有成效的探索。
近年来,我国不断扩大高水平开放,不断推动经济全球化朝着更加开放、包容、普惠、平衡、共赢方向发展。立足于时代发展契机,民天集团持续深化文明交流互鉴方式,以酒为媒打造民心相通的桥梁、文化交流的媒介、文明互鉴的纽带,让消费者在“大国浓香”中,一同体验和美、创造和美、共享和美。