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福州年轻人 爱上泡“鸟咖” “华威福宴”背后有个“营养守护者” 责编

边喝咖啡边撸鸟,享受治愈体验


福州年轻人 爱上泡“鸟咖”


记者 陈木易 通讯员 陈秋霞 记者 林双伟

2025.07.02

  

  福州年轻人 爱上泡“鸟咖”

  

  顾客在鸟咖和鸟宠亲密互动。

  

  福州年轻人 爱上泡“鸟咖”

  

  顾客享受惬意的撸鸟时光。

  

  福州年轻人 爱上泡“鸟咖”

  

  鸟宠落到顾客手上“求贴贴”。

  

  福州年轻人 爱上泡“鸟咖”

  

  “鸟员工”在一起相互交流。

  

  30余只毛色斑斓的鹦鹉扑棱着翅膀降落在你的咖啡杯旁,用软萌的啁啾声为你点播专属BGM(背景音乐),一种名为“鸟咖”的新兴业态悄然在福州出现。继撸猫撸狗之后,撸鸟又在福州年轻人中掀起新风潮,撬动时下火热的宠物经济消费。

  昨日记者来到位于闽侯上街镇博施创业园的闽侯首家鸟咖门店“唬究鸟咖”,解密这独特的治愈体验。

  人鸟互动尽享治愈

  走进“唬究鸟咖”,精致且干净整洁的店内装潢映入眼帘,绿色植物与温馨灯光相映成趣,营造出舒适惬意的氛围,让人瞬间放松下来。

  店内30余只颜色各异、活泼可爱的鹦鹉,或栖息在精心布置的树木枝干上,或待在鸟笼中。它们时而低头啄食,时而展翅飞翔,还不时降落到顾客的头顶、肩膀和手上“求贴贴”,可爱模样萌化众人。

  昨日下午3点多,店内已聚集不少年轻顾客,他们悠悠然坐着,边喝咖啡边与选中的鸟宠亲密互动。在顾客们的谈笑声中,鹦鹉们还咿咿呀呀唱起了歌,让大家忍俊不禁。

  “我特别喜欢小动物,以前常去猫咖、狗咖。不久前在网上得知这边新开了一家鸟咖,感觉特别新奇,就赶紧过来打卡。”家住附近的杨女士说,店里的鹦鹉特别乖巧,不仅会让人抚摸,还会唱歌,互动感十足,特别能提供情绪价值。此外,鸟咖的消费也不贵,人均每小时仅30元。

  解锁宠物经济新场景

  “这是爱打瞌睡的‘哈密瓜’,那是有镜头恐惧症的‘渣渣灰’和爱踩人头的‘柠檬’……”程研婷是鸟咖门店的店长,她不仅能叫出每一只“鸟员工”的名字,还对它们的习性了如指掌。

  据她介绍,门店今年6月初完成装修,目前正处于试营业阶段。店里共有30余只“鸟员工”,主要为玄凤、和尚、牡丹、虎皮等家养型鹦鹉品种,性格亲人讨喜,且每一只都个性十足。

  在鸟咖门店里,“鸟员工”奉行放养式佛系“上班”模式。“在每天下午1点至晚上9点的营业时间内,它们愿意亲近顾客就出来‘上班’,不愿意‘上班’、想待在‘宿舍’休息也不勉强。此外,饲料全天候供应,任由它们自由采食,主打一个轻松无压力的‘上班’氛围。”程研婷说,小小一方鸟咖,售卖的不只有咖啡,还提供了诸多增值服务。

  记者留意到,在鸟咖的一个角落,整齐摆放着鸟粮、鸟零食、鸟架等宠物日常用品,不少顾客离开时,都会顺手选购一些产品。此外,鸟咖还提供宠物寄养服务,以及基础的体内外驱虫等护理项目,满足爱鸟人士的需求。

  近年来,宠物与餐饮行业的结合已成为宠物经济的热点。猫咖、狗咖、宠物餐厅等宠物主题的餐饮业态,在各大城市蔚然成风。记者通过搜索地图及相关平台发现,除了闽侯外,在台江、罗源、马尾等地也有鸟咖门店。

  程研婷说,当下的年轻人越来越注重悦己消费,追求情绪价值的满足。以她的门店为例,来店消费的人群以20岁左右的年轻人为主,也有家长陪伴小孩过来。暑假来临,店里几乎每天都客满。

  鹦鹉饲养也需守法

  《宠物行业蓝皮书:2024中国宠物行业发展报告》显示,2024年我国宠物市场规模预计突破3000亿元。其中,鸟类饲养热度快速增长,鹦鹉占据鸟类饲养的70%,鸟类用品成交体量和增速引领综合电商平台小宠相关销量增长。

  《2023—2024年中国宠物行业白皮书(消费报告)》显示,“90后”“80后”是养宠主力军。在异宠市场中,食品和用品是主要消费领域,爬行类和鸟类对食品的需求较高,鸟类占比为80.2%。

  谈及撸鸟的注意事项,程研婷提醒道:“鹦鹉特别忌讳人们从背后抓它,如果是陌生人从背后抓它,它就会认为自己的生命受到了威胁,出现一些攻击行为。所以撸鸟的时候,尽量要让鹦鹉看到我们的手,从前面撸头。此外,鹦鹉还很喜欢咬亮晶晶的东西,比如项链、耳钉、美甲等,顾客要多加留意。”

  此外,小鸟虽可爱,但对于野生鸟类,市民不能擅自养。就鹦鹉而言,记者从福州市林业部门了解到,根据《中华人民共和国野生动物保护法》《国家林业和草原局关于妥善解决人工繁育鹦鹉有关问题的函》等相关规定,对确属人工繁育的、来源合法的费氏牡丹鹦鹉、紫腹吸蜜鹦鹉、绿颊锥尾鹦鹉、和尚鹦鹉等鹦鹉,可依法申请办理“中国野生动物经营利用管理专用标识”,仅限宠物观赏,按利用行为进行监管,凭标识销售、运输,须按规定附有相应检疫证明。养殖国家重点保护野生动物,须按规定办理相应人工繁育许可证;养殖目前非法律法规保护的虎皮鹦鹉、鸡尾鹦鹉、桃脸牡丹鹦鹉等物种,无需向林业部门申请办理养殖许可。

  

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