福州高新 逐高向新 高新科技篇
仙芝楼“健康灵芝饮”系列产品展示。
福州晚报讯 11日，2025年福州市科技特派员工作现场会在福州高新区召开。此次会议展示了福州市科技特派员制度在推动产学研深度融合、促进科技成果转化、赋能地方经济高质量发展方面取得的显著成效。
活动现场设立科特派成果展区。健康灵芝饮、葛根食品、优质绣球菌、深海螺片、多糖银耳、草莓酒等特色农特产品琳琅满目，集中展示了近年来福州市在特色农业、海洋渔业、生物医药等领域取得的丰硕成果，体现了科技特派员在品种培育、品质提升和产业链延伸中的关键作用。
福建仙芝楼生物科技有限公司（简称“仙芝楼”）是专注灵芝健康产业的国家高新技术、农业产业化重点龙头企业。近年来，福州高新区引入福州大学食品科学技术研究所韩金志博士团队作为科技特派员，助力仙芝楼发展。仙芝楼相关负责人说：“我们抓住健康消费趋势，运用低温萃取等关键技术，成功开发‘健康灵芝饮’系列产品，实现了灵芝活性成分的高效利用，以及科研成果向市场产品的有效转化。”
福州高新区“药食同源‘葛根’生物制造食品”项目，由福建幕村鲜味食品有限公司与福建农林大学黄莹博士（台湾）团队联合实施。该项目建立全产业链体系，覆盖葛根标准化种植、活性成分提取与系列功能食品开发。在福建浦城，项目团队建立葛根标准化种植基地，带动农户种植葛根超3000亩。此外，项目团队还开发了具有解酒护肝、降尿酸等功效的葛根系列产品，预计2025年销售额突破500万元。
闽台大学生三创基地位于福州高新区创新园，是两岸青年创新创业的重要载体。目前，基地已吸引10名台籍导师入驻，累计孵化培育150家创新主体。
