闽侯白沙农户将果园“装”进手机屏幕—— 果农抱团开播 脐橙加速出山 2025年12月21日 本报记者 蓝瑜萍
  

  张惠珍(左一)和伙伴们在带货直播。本报记者 池远摄

  

  18日上午10点,闽侯县白沙镇,56岁的果农张惠珍和伙伴们把手机架在脐橙树下,镜头对准身后沉甸甸的枝条。“家人们看看,这都是我们山上现摘的,非常鲜甜!”

  如今,在白沙这个拥有7000亩脐橙、年产量约1.5万吨的农业大镇,越来越多农户正学着把自家的果园“装”进小小的手机屏幕里。

  好果如何卖好价

  张惠珍是镇上的脐橙种植大户,从南山山脚到山顶,一整片都是她家的果林。眼下正是最忙的采摘季,她得赶在霜冻来临前把果子都摘下来。

  采访过程中,张惠珍的电话不断响起。“今天要送130箱到市区。”“那个订单100箱,得马上安排车。”

  “今年销路畅通了很多,订单比往年多了不少。”挂断电话,她满脸喜气,招呼工人抓紧给脐橙分拣、装箱。

  但在接触直播前,情况截然不同。张惠珍告诉记者,过去,收购商开着货车来,脐橙价格由他们定。“品相再好,开口往往一块多一斤。不卖?他们掉头就走。”

  改变始于今年夏天。市县组织了几期高素质农民培训,主题是电商直播,白沙镇20多人报了名,张惠珍也在其中。第一堂课,老师让学员对着镜头自我介绍,张惠珍憋了半天,一句话都没说出来。“我就是个地地道道的农民,哪懂这个。”

  不懂,但必须学。理由很现实:中间商收果,主要看大小、看表皮。而白沙主栽的“纽荷尔52号”脐橙,其皮薄、汁多、带有冰糖味的核心优势,在传统的批发环节中很难体现,卖不上价。“自己播,就能给屏幕那头的消费者讲清楚。”张惠珍说。

  果农组团当主播

  单打独斗的农民,很快因培训聚到了一起。他们组建了一个叫“拓新组”的微信群,如今有19名成员——有种了500亩橙山的大户,有开鲜花店的老板,也有在家带娃的宝妈。谁有空谁就开播,还经常到对方的直播间客串。

  他们的设备再简单不过:一部手机,一个支架。背景可能是堆满脐橙的仓库,是车来车往的路边,更多时候就是在果园里。

  郑宝群的直播间设在自己花店一角,面前摆着橙子、橄榄,身后是盛开的鲜花。刚开始直播时,她的直播间里只有零星几个熟人,但郑宝群不气馁,跟张惠珍等小伙伴坚持日播——今天展示刚摘的果子,明天教大家怎么挤橙汁。

  坚持带来了变化。观众从个位数慢慢增长。一名在山东工作的福建老乡偶然刷到立刻下单,“吃出了家乡味”。一名在白沙工作的网友,每晚都准时打卡,成了直播间的“氛围组长”。订单从最初的几箱,逐渐变成了十几箱、几十箱。

  从“卖自家”到一起卖

  尽管“拓新组”至今仍是一个基于微信群、靠一腔热情维系的互助联盟,但它已开始显现出更大的潜力。

  他们意识到,小规模、零散的农产品难以支撑持续的直播。大家希望能把各家品质相近的橙子集合起来,统一品控、统一包装,尝试以“白沙脐橙”的整体形象推向市场。

  白沙镇政府也注意到了这股自下而上的力量,为他们提供更多展示机会,如邀请他们参加市集的线下展销,组织交流活动。

  采访时,记者忍不住好奇发问,现在直播电商竞争这么激烈,为什么还要尝试自己播?

  “我们没想当大网红。”张惠珍说得实在。他们清楚,专业团队投入大,风险也高。“自己播,成本就是手机支架、面单打印机。”

  对张惠珍来说,直播更像是给传统的销售渠道“开了一扇窗”。“货就在树上,播一场,能卖一些是一些。就算没卖出去,果子还在,传统的路子也还能走。”这种低成本的尝试,让他们有了更多底气。

  通过直播带货,他们的好橙子能卖到每公斤8元左右,价值真正得到了体现。据统计,一些农户线上销售已占到总量的两三成。虽然占比还不大,但利润空间明显不同了。

  尽管最初的动力是消化自家农产品,但很快,“拓新组”的镜头开始转向别处。其他果农的优质橄榄找不到销路,他们也在镜头前热情推介。通过这种互助,他们也帮助周边农户开拓了销路。

  对于张惠珍和伙伴们来说,直播间一开,意味着产自白沙的好果子不再怕“巷子深”了,可以翻山越岭,讲给山外的人听。

  

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