疍民上岸住下来、稳下来、富起来 连江东水村:瞄准“鱼”“丸” 向海而兴 2022年04月11日 郑瑞洋
  

  东水文化活动中心丰富了村民的文化生活。

  

  东水村全景图。

  

  村民们请来老师授课,学习捕鱼相关知识。

  

  欧财金(左)说,东水鳗鱼是鱼丸畅销的秘诀。

  

  疍民住进了陆上的家园。

  

  疍民文化公园是村民休闲的好去处。

  30多年前,福州大力推动连家船民上岸定居,让他们能够“住下来、稳下来、富起来”。连江东岱镇东水村的疍民上岸定居后,积极发展远洋渔业和鱼丸产业,如今既富了口袋也富了脑袋。

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  结束水上漂泊

  开始海里闯荡

  疍民又叫连家船民,千百年来以船为家,在水上漂泊。福州疍民多生活在闽江中下游及沿海一带,东水村地处敖江入海口,以前是连江疍民主要聚集地,全村共708户2358人。

  “东海驻雄风何论在船在岸,水乡通龙脉自然宜室宜家。”正如入村牌坊对联描述的那样,如今这里的疍民告别了“上无片瓦、下无寸土”的流浪日子,搬进了新家园。这里村道整洁、房子林立,东水小学、文化活动中心、疍民文化公园、卫生诊所等配套齐全。

  “以前我们一家人挤在一条木船上,现在我们有房住,孩子有学上,日子越过越好!”75岁的刘用成说。

  东水村党支部书记欧志高说,从1980年开始,东岱镇征用120亩土地作为建设用地,让连家船靠岸。经过努力,刘用成等1000多名疍民都上了岸,乡村建设也越来越好。

  疍民住下来了,如何继续稳下来?东岱镇宣传委员郑丽云告诉记者,在福州市里的支持和关心下,东水疍民积极探索发展捕捞鳗鱼、带鱼、金枪鱼等远洋渔业。

  1996年,东水村的第一批3艘钢质渔船前往西太平洋的帕劳群岛进行捕捞作业。经过20多年的发展,村内大型渔船已有29艘,形成了一支“渔业大军”。

  “大伙从小渔村闯到了大洋里,平均年收入可达15万元。”渔民连国强说。 

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  捕鳗鱼制鱼丸

  发展村内产业

  村民在外进行远洋捕捞,在村内则发展鱼丸产业。

  “一天能卖一两百斤鱼丸,一年能赚10多万元。”村民欧财金现在不仅住进了4层新房,还在村内开了一家鱼丸作坊,生意很好。欧财金说,鱼丸畅销的秘诀在于鱼,用东水鳗鱼制作的鱼丸口感好、味道鲜。

  “鳗鱼全身是宝,可以做鱼糜、鳗鱼丸、炸糟鳗、鳗鱼干等。”老渔民刘建兴说,东水村是福州闻名的鳗钓第一村,鳗鱼产量居连江之首,每年销量达5000多吨,将近一半用于制作鱼丸。

  “鳗钓是将许多挂钩绑在一条线上,挂上鱼饵,系在红旗标花上,一拉就能钓上很多鳗鱼。”刘建兴说,比起拖网,这样的方式能让鳗鱼休养生息,实现可持续发展。

  东水鳗鱼还吸引了不少鱼丸企业前来。“鱼丸等鱼糜制品需要大量鳗鱼,我们公司每年都会向东水村渔民收购1000吨鳗鱼。”福州百洋海味食品有限公司相关负责人说。

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  既富了口袋

  又富了脑袋

  欧志高告诉记者,东水村克服疫情带来的影响,2021年实现村财收入20多万元。

  疍民如今不仅富了口袋,也富了脑袋。

  刘建兴说,以前他们缺少受教育的机会,“我运气算好的,念了5年书”。

  只念了两年书的刘用成说:“现在不一样了,我的大孙子在外地念了大学,小孙子在东水念小学。”

  在东水文化活动中心,渔民们还请来老师,举办渔民安全生产培训会暨渔船民职业技能培训班。

  “学了真本领,我们继续闯大海、捕大鱼。”渔民刘大哥兴奋地说。

  东水村还建起了疍民文化公园,让村民有了乡愁记忆馆。公园总面积9999平方米,建设了三个主题区:迎·今朝园以展现美好生活为主,设置“中国梦”今朝长廊、迎宾广场等;动·安康园以运动休闲为主,建设篮球场、足球场、民俗文化广场等;忆·疍民民俗园以疍民民俗文化为主,设置鱼水情广场等。

  “原先这里是荒地,是全村最脏的地方。现在这里是全村最美的地方,是村民休闲的好去处。”欧志高说,疍民文化公园将更好地留住疍民乡愁记忆,激励后代弘扬勤劳勇敢的疍民精神,丰富群众精神文化生活。

  “我们今年还有几个大工程,一是进行疍民文化公园二期提升工程;二是收集疍民老物件,建设疍民村史馆;三是建设渔港码头,解决渔获上岸难的问题。”欧志高说。

  “东岱镇将以‘水美乡村,生态宜居’为发展定位,扎实推进乡村振兴、特色农业、生态水系等各项工作。东水村因地制宜,做好鳗鱼产业、福州鱼丸产业两篇文章,让疍民过上更加美好幸福的新生活。”东岱镇党委负责人说。